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厨房油烟可致肺癌
厨房油烟可致肺癌
作者:平江网 来源:本站原创 点击数:1193 更新时间:2008-10-31 10:53:45


    ●咳嗽  
    ●发烧  
    ●咯血  
    ●胸痛  
    你知道我国首位恶性肿瘤死亡原因是什么吗?是肺癌!卫生部四月底公布的死因调查显示,相比30年前,肺癌发病已经增加4倍。环境污染、心理压力以及抽烟等方面是导致现代人肺癌高发的重要原因。即使不吸烟的女性,若长期奋战在厨房浓重的油烟里,也可能不幸中招。  

     女烟民患病率是男烟民三倍  

     “吸烟是肺癌发病的最大原因。”广东省中医肿瘤专业委员会常务委员陈高峰表示。香烟中检测到的致癌物已达到4000余种,肺癌病人80%有吸烟史。但是,很多女性不知道,如果和男性每天抽一样多的烟,她们患肺癌概率是男性的3倍,这是由女性生理特性所决定的。  


        而且,被动吸烟15分钟等同于主动吸烟。医院曾收治过因父母吸烟而致肺癌的女患者。所以千万不要长期待在封闭抽烟环境里,接受“二手污染”,应经常走出家门,呼吸更多新鲜空气。 

       女性肺癌骤增油烟是祸首  

         倘若你不吸烟,也注意不要长期待在厨房浓重的油烟里。炒菜的味道闻着挺香,实际上却含有多种致癌的化合物。陈高峰医师表示,做饭时高温油烟产生有毒烟雾,长期会损伤呼吸系统细胞组织,很容易导致肺    癌高发。因此,厨房里要安装质量好的除油烟设备,保障油烟能有效迅速排走,以维持厨房的空气清洁。  

       癌症高发与压力有关  

      男性是肺癌的最大受害者。而导致肺癌“男女有别”的原因就在于男女生活习惯的差异。据陈医师多年临床经验发现,男性爱抽烟、工作压力相对更大,情绪又比较不外露;男性相对户外活动多,接受空气污染的机会自然也更多。  

       ■专家提醒  

       陈高峰医师结合肺癌发病的原因,教大家一些可以预防肺癌的方法。  

   1.新房子装修完后,先通风5—7天,再请专业人士进行污染治理,这样才可以放心入住。  

   2.尽量避开汽车尾气。不要在有烟(香烟,油烟)环境下久待,15分钟之内一定要离开。  

   3.适当运动增强个人体质。  

    4.少吃煎炸食品。  
    5.中医有说法称“肝气郁结”“肝郁气结”,“结”指的就是肿瘤,说明心理对身体的影响巨大。因此,保持心情舒畅,懂得自我缓解压力最为重要。  

         ■相关连接  

        防癌要多吃红色蓝色蔬果  

      科学家们在茄子、紫色包心菜和桑葚等一些红色、蓝色蔬菜瓜果中,发现了一种天然色素,它们可以起到限制癌细胞生长的功效。这种天然色素被称为花青素。在紫玉米中含有的花青素能击退多达50%的癌细胞,而野樱桃、桑葚和红萝卜中的花青素,至少可以杀死1/3的癌细胞。

文章录入:平江网    责任编辑:平江网 
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